Фамилия Абелит — редкая и с неочевидным корнем. Её главная особенность — суффикс -ит, который в русской фамильной модели почти не встречается. Он характерен для Прибалтики (особенно латышских и литовских фамилий), а также для некоторых польских и немецких, попавших в Российскую империю в XIX веке.

Основа здесь — «Абель». Это библейское имя (второй сын Адама и Евы), ставшее популярным личным именем в Европе, а затем и фамилией (немецкая, шведская, английская фамилия Abel). Суффикс -ит может быть латышским оформлением: к заимствованным фамилиям там добавляли -s (Абелис), а в русской записи окончание отпало, оставив «Абелит». Либо это вариант литовской фамилии Abelis, где окончание -is в русской передаче превратилось в -ит. По другой версии, -ит — остаток уменьшительного немецкого суффикса -it, как в фамилии Абелитц.

Носитель фамилии, скорее всего, происходил из балтийских губерний (Курляндия, Лифляндия) или западных областей, граничивших с Польшей и Пруссией. Это могли быть крещёные евреи (имя Авель в иудейской традиции), латыши или немцы. Фамилия искусственная или прозвищная, восходящая к личному имени Абель, а не к ремеслу. В народной этимологии её иногда связывали с устаревшим названием минерала «абелит» (разновидность глины), но это совпадение, а не корень.

В современной России фамилия Абелит встречается единично, в основном в крупных городах, куда в XX веке переселились носители из Прибалтики. Окончание -ит делает её легко отличимой от массовых -ов и -ин, что для генеалогии плюс: найти предков по такой фамилии проще, чем по Иванову.