Фамилия Абелюк интересна тем, что в ней сошлись сразу несколько факторов: библейское имя, редкое для восточных славян, западноукраинский суффикс и пограничная культура. Её основа — имя Абель, которое в православной традиции соответствует Авелю (второй сын Адама и Евы). Однако в славянской среде это имя бытовало в основном как католическое или униатское, а в некоторых регионах — как разговорная форма от Аполлон.

Ключевая особенность фамилии — суффикс -юк, характерный для западноукраинских и белорусских фамилий, особенно для Волыни, Подолья, Галиции и Полесья. Этот суффикс означает «малый» или «сын»: Абелюк — буквально «маленький Абель» или «сын Абеля». Такая модель образования типична для фамилий, возникших в среде крестьян и мещан, где имя отца становилось основой для прозвища детей. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев (Абелев), украинский -юк не подчёркивает принадлежность к роду, а фиксирует прямую связь с конкретным предком по имени Абель.

В польской традиции фамилию могли записывать как Abeluk или Abeljuk, а в церковных книгах XIX века встречается вариант с ударением на последний слог. Географически фамилия чаще всего фиксируется на западе Украины (Львовская, Тернопольская, Ровенская области) и в юго-восточной части современной Польши. После переселений конца XIX — начала XX века отдельные ветви оказались в Сибири и на Дальнем Востоке.

Сложность в том, что имя Абель в православной среде было редким из-за ассоциации с католичеством. Поэтому носители фамилии Абелюк с высокой вероятностью происходят из семей греко-католического или римско-католического вероисповедания, живших на этнических границах украинского и польского миров. В некоторых случаях фамилия могла возникнуть от прозвища Абель, данного человеку с тихим, кротким нравом (по аналогии с библейским Авелем), но это лишь гипотеза.

Однокоренные фамилии — Абелев, Абель, Абельский, Абелян. Но Абелюк стоит особняком: её суффикс чётко указывает на регион происхождения и социальную среду, что делает фамилию не просто наследственным именем, а географическим маркером.