Фамилия Адесова — женская форма мужской фамилии Адесов, и её происхождение напрямую связано с основой Адес-. Словообразовательная модель здесь простая: суффикс -ов, указывающий на принадлежность (чей сын? — Адесов), и окончание -а для женского рода. Но вот корень — неочевидный и редкий, что и делает фамилию интересной.

Самая вероятная версия — фамилия образована от личного имени или прозвища Адес. В русской ономастике известны имена с корнем «ад» (от древнееврейского «адам» — человек, или от греческого «адэс» — невидимый, одно из имён бога Аида), но в данном случае скорее всего перед нами тюркское влияние. В тюркских языках «адес» или «адаш» означает «тёзка», «одноимённый». Прозвище Адес могли дать человеку, который носил то же имя, что и кто-то из уважаемых односельчан, или же так называли ребёнка, родившегося в день памяти святого с похожим именем. Менее вероятна, но возможна связь с арабским «адас» (чечевица) — такое прозвище мог получить торговец или крестьянин, сеявший эту культуру.

В русском контексте фамилия Адесова почти наверняка имеет южное или восточное происхождение. Она могла возникнуть в среде казачества, в Поволжье или на Северном Кавказе, где тюркские и русские языковые традиции смешивались веками. Суффикс -ов типичен для русских фамилий, но основа указывает на нерусское (возможно, татарское, башкирское или калмыцкое) имя. Поэтому предки носителей фамилии Адесова, скорее всего, были людьми из смешанных семей или принявшими православие выходцами из тюркской среды.

Интересная деталь: в отличие от распространённых фамилий на -ов (Иванов, Петров), Адесова не встречается в центральных областях России. Если посмотреть на географию редких фамилий, то Адесовы и Адесова сосредоточены в Ростовской области, Ставрополье и в Краснодарском крае. Это подтверждает версию о её «окраинном» происхождении — там, где русские переселенцы контактировали с кочевыми и горскими народами.

Других версий, например, от греческого «адес» (Аид), придерживаться не стоит — слишком мрачное значение для прозвища, которое давали живому человеку. Ономастика не любит таких прямолинейных трактовок: фамилии редко образуют от имён богов смерти или ада.

Короче: Адесова — фамилия с тюркским корнем, адаптированная русским суффиксом. Её носители — потомки людей, которых в какой-то момент назвали «тёзкой» или «одноимённым», и это имя закрепилось как родовое.