Фамилия Адуллина — женская форма, образованная от фамилии Адуллин. Её основа, имя или прозвище Адулла, почти наверняка восходит к арабскому Абдулла, что значит «раб Аллаха». Ключевая фонетическая деталь: в русской и тюркской среде Поволжья и Урала имя Абдулла нередко теряло начальный согласный «б», превращаясь в Адуллу. Именно в этих регионах — Татарстане, Башкортостане, Оренбургской области — фамилия Адуллин встречается у татар, башкир и некоторых групп русских, долго контактировавших с тюркским населением.

Модель образования подчиняется русской ономастической схеме. Суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?»), то есть Адуллин — «сын Адуллы». В тюркских языках такой суффикс не используется, поэтому фамилия сложилась уже в русскоязычной среде, когда носители тюркского имени адаптировали его по русской патронимической модели. Это отличает Адуллина от татарских фамилий на -ов или -ев: -ин чаще фиксируется у семей, рано попавших в русскую административную систему.

Иногда фамилию путают с Адулин. Та могла произойти от тюркского «аду» (яд, отрава) — прозвища знахаря или недоброго человека. Но для Адуллина версия с именем Абдулла надёжнее: она объясняет двойное «л» в корне (утрата «б» не затрагивает удвоения). Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятно, был крещёным татарином или башкиром, либо происходил из смешанной русско-тюркской семьи, где имя Адулла давали в память о мусульманском прошлом.