Фамилия Афроськины ведет свое начало от церковного имени Ефросин, которое пришло на Русь из греческого языка. Греческое слово euphrosyne означает «радость» или «веселье», так что имя изначально было пожелательным и светлым. В русской народной среде это имя быстро обросло обиходными формами, и одной из них стала Афроська — именно она и легла в основу фамилии. Суффикс -ин указывает на принадлежность: Афроськин буквально значит «сын Афроськи» или «потомок Афроськи».

Это типичная модель для русских фамилий, образованных от уменьшительных форм крестильных имен. В данном случае интересен сам переход Ефросин → Афроська: начальное «Е» в просторечии часто заменялось на «А» (ср. Евдокия → Авдотья, Елизар → Ализар). Такая замена — не ошибка, а живая черта древнерусского произношения, закрепившаяся в фамилии.

Точное место и время возникновения фамилии Афроськины сейчас установить трудно: процесс формирования русских фамилий растянулся на несколько столетий, с XV по XIX век. Ясно лишь, что фамилия эта — не книжная и не искусственная, а народная, возникшая в среде, где имя Афроська было привычным и употребительным.

Среди однокоренных фамилий — Афросимов, Ефросимов, Ефросин, Афросин. Но Афроськины стоят особняком: суффикс -ьк- в основе выдает именно разговорную, ласкательную форму имени. Это значит, что предок носителя фамилии был в своем кругу не просто Ефросином, а именно Афроськой — так его звали домашние или соседи. Такая фамилия — не сухой документ, а отголосок живой речи и семейного обихода.