Фамилия Ахматжанов — типичный пример восточного имени, адаптированного русской моделью фамилии. Основа здесь — сложное арабско-тюркское имя Ахматжан. «Ахмат» (вариант имени Ахмад) переводится как «достохвальный» или «самый хвальный» — один из эпитетов пророка Мухаммеда в исламской традиции. Вторая часть «жан» (от персидского «джан») означает «душа» или «жизнь». Вместе имя Ахматжан можно понять как «хвальная душа» или «дорогой, как душа».

Фамилию образовали по стандартной русской схеме: к основе Ахматжан добавили суффикс -ов, который указывает на принадлежность. В буквальном смысле Ахматжанов — «сын Ахматжана» или «из рода Ахматжана». Суффикс -ов самый распространённый в русском языке, именно он чаще всего «обрусел» тюркские и арабские имена в Поволжье, на Урале и в Сибири, где контакт русского и тюркского населения был особенно плотным.

Регионально фамилия Ахматжанов почти наверняка указывает на татарское или башкирское происхождение. У татар и башкир составные имена с компонентом «жан» (Галимжан, Равильжан, Ахматжан) были очень популярны в XIX — начале XX века. Именно в этот период, после реформ крепостного права и массового учёта населения, многие носители таких имён получили фамилии на -ов. Встречаются Ахматжановы и у казахов, но там чаще сохраняется форма без суффикса (Ахматжан) или с казахским окончанием (-улы, -кызы).

С точки зрения социального статуса предки Ахматжановых — скорее всего, крестьяне или торговцы (в среде татарского купечества такие имена тоже были распространены). Дворянских родов с этой фамилией в Российской империи не зафиксировано: она не входит в «Бархатную книгу» или списки столбового дворянства. Это «народная» фамилия, отражающая личное имя предка, а не его сословие или профессию.

Интересная деталь: в дореволюционных записях фамилию могли писать как Ахметжанов (через «е» в первом слоге) или Ахмаджанов, если переписчик старался передать арабское произношение. Современное написание Ахматжанов закрепилось как самый частый вариант в советских паспортах, где «а» победило как более привычное для тюркских заимствований.