Фамилия Аладушкин образована от прозвища или нецерковного имени Аладушка. В основе лежит слово «аладья» (или «оладья») — известное с древнерусских времен название выпечки, круглой и пышной лепешки на сковороде. Прямое значение прозвища — «тот, кто печет аладьи» или «любитель аладий». Но в народной речи у слов «аладушка», «оладушка» было и переносное, ласковое значение: так могли назвать круглолицего, румяного, упитанного ребенка или вообще добродушного, приветливого человека. Вторая версия, менее вероятная, связывает фамилию с диалектным глаголом «аладить» — налаживать, устраивать, мирить. Тогда Аладушка — это миротворец, умелец, который все «ладит». Но первая версия, «кулинарная», подтверждается тем, что фамилия входит в гнездо однокоренных: Аладьин, Оладьин, Аладушкин, Оладушкин, и все они явно восходят к блюду.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Аладушкин буквально значит «сын Аладушки» или «человек из рода Аладушки». Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ и имен, оканчивающихся на -а, -я. В отличие от фамилий на -ов, которые чаще образовывались от основ на твердый согласный, -ин закрепился за «женскими» и уменьшительно-ласкательными формами.

Фамилия Аладушкин — довольно редкая. Встречается она преимущественно в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской, Архангельской и Костромской губерниях, где исторически была распространена выпечка оладий на сковороде. Встречаются варианты написания: Аладушкин, Оладушкин, Аладышкин — все они фиксируют одно и то же прозвище, но с разной степенью аканья или сохранения начального «о». В дореволюционных метрических книгах фамилия могла записываться через «о» — Оладушкин, что ближе к литературному произношению слова «оладья».

Социальный состав носителей фамилии в XIX веке был в основном крестьянским и мещанским. Фамилия не относилась к дворянским, не встречается в «Бархатной книге» и родословных сборниках. Это типичная «кухонная» фамилия, возникшая в среде, где прозвище давалось по занятию, внешности или бытовой привычке — без претензии на высокое происхождение.