Фамилия Аладжев происходит от тюркского прозвища Аладжа. В его основе лежит турецкое слово alaca — «пятнистый, пестрый». Так могли назвать человека из-за пестрой одежды, веснушек или необычной окраски волос. Но у этого прозвища есть и другой смысл: в старину аладжой называли полосатую шелковую ткань турецкого производства. Поэтому прозвище Аладжа могло принадлежать торговцу тканями — то есть быть «профессиональным» именованием. Значит, предок Аладжевых вполне мог заниматься продажей этой самой аладжи.

Фамилия образована по стандартной русской модели: к основе Аладжа добавили патронимический суффикс -ев, который в данном случае заменил тюркский финальный гласный. Получилось «Аладжев» — «сын Аладжи». Такой способ адаптации тюркских прозвищ в русской среде типичен для южнорусских и казачьих регионов, где было сильно влияние тюркских языков.

Сейчас сложно сказать, когда и где именно фамилия возникла впервые. Процесс закрепления прозвищ в качестве наследственных фамилий на восточных окраинах России шел долго и неравномерно. Но бесспорно одно: фамилия Аладжев — это памятник восточной лексики и культуры, сохранивший в себе слово, вышедшее из повседневного обихода.