Фамилия Аноприенко относится к распространенному типу славянских фамилий и образована от крестильного имени Онуфрий. Аноприй - это украинско-белорусская форма крестильного мужского имени Онуфрий. Это имя в переводе с древнееврейского на русский язык означает «священный бык». Святым покровителем имени является Преподобный Онуфрий Великий, родившийся около 320 года в Персии (междуречье Тигра и Евфрата). Поэтому Аноприенко буквально понималось как «сын Аноприя».