Фамилия Анпилоговы (в мужском варианте — Анпилогов) почти наверняка ведет свое начало от крестильного имени Амфилохий. В повседневной речи это длинное и не слишком привычное для русского уха имя упростили до краткой формы Анпилог. В говорах действительно часто путали звуки «м» и «н», поэтому церковное Амфилохий превратилось сначала в Ампилог, а затем и в Анпилог. Так что предок современных Анпилоговых, скорее всего, носил имя Амфилохий, а его потомки получили фамилию по отцу: «чей?» — Анпилогова сын, со временем закрепившаяся как Анпилогов.

Само имя Амфилохий — древнегреческое, и его значение спорно. По одной версии, оно составлено из слов amphi («вокруг») и lochos («засада»), что могло описывать военную хитрость. По другой, более редкой гипотезе, в основе лежит греческое amphilogos — «спорный, вызывающий разногласия». Есть также версия, что фамилия могла возникнуть в семинарской среде от греческого ampelos («виноградная лоза») и lego («собирать»), но это объяснение выглядит натянутым: естественнее предположить, что фамилия пошла от бытового сокращения имени, а не от книжного словотворчества.

Фамилия Анпилогов — редкий пример того, как церковное имя, пройдя через горло народной речи, изменилось до неузнаваемости. Подобные искажения — не ошибка, а живой процесс: язык приспосабливал чужеземное слово к своим привычным звукосочетаниям. О точном месте и времени возникновения фамилии говорить сложно — такие фамилии формировались в разных регионах в течение нескольких столетий. Но, в отличие от многих других, Анпилоговы сохранили в своей основе не просто имя, а его разговорную, «домашнюю» версию, что делает фамилию любопытным памятником не столько письменной, сколько устной традиции.