Фамилия Арман не славянская по происхождению, и её стоит разбирать не через привычную модель «отчество + суффикс», а через имя-основу. Восходит она к персидскому имени Арман, которое переводится как «желание, стремление» или, в более поэтичном значении, «сладкая мечта». Это имя, а вслед за ним и фамилия, широко распространены у армян и казахов.

У армян фамилия Арман могла образоваться напрямую от имени, без дополнительных патронимических суффиксов (как, например, -янц или -ян), что встречается реже, но фиксируется в ономастике. В казахской среде имя Арман также популярно, и фамилия могла возникнуть по той же схеме — как прямая передача имени в качестве родового прозвища. В обоих случаях фамилия указывает на то, что предок носителя носил это имя, возможно, как знаковое, данное с пожеланием счастливой судьбы или исполнения заветной мечты.

Интересно, что в русском контексте фамилия Арман может быть и поздним заимствованием, связанным с французским именем Armand (производное от германского «человек из рода Арминов»). Но это отдельная, менее вероятная линия для носителей из бывшего СССР: если фамилия встречается у армян или казахов, её почти наверняка связывают с персидским корнем. В написании через «а» (а не «о») и без окончания на -ов/-ев проявляется её нерусская природа — такие фамилии часто оставались неизменными при адаптации в документах.

Географически фамилия Арман встречается в Армении, Казахстане, а также среди диаспор в России и других странах. Носителей этой фамилии объединяет общее имя-пожелание, которое когда-то дали их предку, — и это, пожалуй, главное, что можно сказать о её значении.