Фамилия Айдуллин — один из ярких примеров тюркского пласта в русском ономастиконе. Её разбор стоит начать с модели образования: к основе «Айдул» добавили русский суффикс -ин, который отвечает на вопрос «чей?» и указывает на принадлежность отцу. Такой способ словообразования типичен для фамилий, возникших в среде крещёных татар, башкир и других тюркских народов, которые в XVI–XIX веках переходили в православие и получали фамилии по отцу. Суффикс -ин, а не -ов, здесь не случаен: в русском языке -ин присоединяют к основам, оканчивающимся на -а/-я, и тюркское имя Айдулла (Айдул) под это правило идеально легло.

В основе лежит сложное тюркское имя Айдулла (вариант — Айдул). Оно состоит из двух корней: «ай» (луна, месяц) и «дулла» — искажённая форма арабского «Абдулла» (раб Аллаха). В тюркской антропонимике «ай» часто выступает как компонент имён со значением «красивый, светлый, священный». Таким образом, имя Айдулла можно перевести как «светлый раб Аллаха» или «лунный раб Божий». Это теофорное имя, то есть содержащее указание на бога, — распространённый тип у мусульманских народов. Интересно, что имя Айдулла встречается в эпосе и фольклоре тюркских народов как имя богатыря или мудреца, что могло влиять на его популярность, но сама фамилия, как и положено, возникла из отчества: предок первого Айдуллина, скорее всего, был человеком по имени Айдулла, уважаемым в своей общине.

Встречается фамилия в основном в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской, Челябинской и Самарской областях — регионах традиционного расселения татар и башкир. География подсказывает, что носители фамилии — потомки конкретных родов, а не разросшегося клана: фамилия не редкая, но и не массовая. Встречаются варианты написания: Айдулов (с более русифицированным суффиксом -ов) и Айдуллин (с характерным татарским удвоением «л»). Удвоение — не случайность, а отражение тюркского произношения: в исходном имени «Айдулла» согласный «л» долгий, и при переносе в русскую графику это часто передаётся двойной буквой. Вариант Айдулов — более поздний, возникший при адаптации фамилии в русскоязычной среде, где удвоение могли упростить.

Сословное происхождение носителей фамилии неоднородно. Среди Айдуллиных были и государственные крестьяне, и служилые татары (тептяри, башкиры-вотчинники), и представители мусульманского духовенства. В метрических книгах XIX века эта фамилия встречается как у крещёных татар (кряшенов), так и у мусульман — в записях на татарском языке арабской графикой. Эта двойственность — редкая деталь: одна фамилия фиксируется и в православных, и в исламских документах, что говорит о том, что имя Айдулла было распространено независимо от вероисповедания, а фамилию просто записывали по отцу, не меняя её при смене религии.