Фамилия Бахчиванжы — случай, когда внешний облик слова почти кричит о происхождении, но при ближайшем рассмотрении оставляет пространство для спора. Главная подсказка — основа «бахчиван», которая отчётливо напоминает восточные языки, и редкий для русских фамилий суффикс «-жы». Именно он даёт ключ к разгадке.

В тюркских языках (крымскотатарском, турецком, азербайджанском) суффикс «-жы» (или «-чи») образует названия профессий и занятий. «Бахча» — это сад, огород, бахча (место, где растут арбузы и дыни). Следовательно, «бахчиван» или «бахчеван» — это садовод, огородник, бахчевод. А «бахчиванжы» — человек, который занимается бахчеводством или садоводством. Так что первая и самая вероятная версия: фамилия образована от прозвища по профессии — садовод, огородник или торговец бахчевыми культурами.

Однако есть и вторая, более редкая гипотеза. Она связывает фамилию с топонимом Бахчисарай — знаменитой крымской резиденцией крымских ханов. В таком случае «бахчиван» могло быть указанием на выходца из этого города или его окрестностей, а суффикс «-жы» выполнял бы роль указателя на принадлежность к месту. Но эта версия слабее: для обозначения жителя Бахчисарая в тюркских языках чаще использовали бы форму «бахчисарайлы» или «бахчисараец», а не «бахчиванжы». Прозвище по профессии выглядит намного естественнее.

Словообразовательная модель фамилии — типичная для тюркских языков, но абсолютно нетипичная для русской ономастики. Фамилия не получила русского суффикса «-ов» или «-ин», а сохранила исходную тюркскую форму. Это указывает на то, что носители фамилии, скорее всего, были из числа крымских татар, азербайджанцев или других тюркских народов, и фамилия закрепилась в русском языке без адаптации. Встречаются варианты написания: Бахчиванджи, Бахчиванжи, но форма «Бахчиванжы» — одна из наиболее точных с точки зрения тюркской орфографии.

Самый известный носитель фамилии — лётчик-испытатель Григорий Яковлевич Бахчиванджи, чья фамилия стала широко известна в советское время. Его предки, судя по происхождению, были выходцами из Крыма или Азербайджана, и профессиональное прозвище «садовод» могло передаваться из поколения в поколение, пока не превратилось в фамилию. Таким образом, фамилия Бахчиванжы — это не просто набор звуков, а сжатое сообщение о роде занятий предка, сохранённое в непривычной для русского уха, но выразительной форме.