Фамилия Баныкины — одна из тех, где за простым звучанием скрывается несколько возможных историй, и ни одна из них не лежит на поверхности. Словообразовательная модель здесь прозрачна: суффикс -ин указывает на принадлежность, а значит, в основе лежит личное прозвище Баныка. Вопрос в том, что это прозвище значило.

Самая неожиданная версия ведет в словацкий язык, где banik — это шахтер. Если предок Баныкиных был горняком или работал в рудниках, прозвище могло закрепиться за ним по профессии. Но есть и другие пути. Например, болгарское слово «баныца» (слоеный пирог) могло стать основой для прозвища любителя этого блюда — такое объяснение выглядит бытовым и правдоподобным для сельской среды.

Украинский глагол «банити» добавляет сразу два смысла: «мыться» и «бить». В первом случае Баныкой называли банщика или завсегдатая бани, во втором — человека с крутым нравом, который не прочь пустить в ход кулаки. Какая из версий верна — сказать трудно, но все они укладываются в логику народных прозвищ: цепких, ярких, часто нелестных.

Фамилия Баныкин (в форме множественного числа — Баныкины) фиксируется в документах, но точное время и место ее возникновения установить сложно. Процесс формирования русских фамилий растянулся на несколько столетий, и прозвище Баныка могло появиться в разных регионах независимо. Тем не менее, эта фамилия — живой след славянской лексики, где в одном корне переплелись и шахтерское ремесло, и кухня, и банный быт.