Фамилия Бардюк звучит необычно, и её происхождение не лежит на поверхности. В русской ономастике она стоит особняком, и разгадка кроется не в славянских корнях, а в украинской или, что вероятнее, в молдавской языковой среде.

Словообразовательная модель фамилии — суффикс -юк. В украинском языке этот суффикс указывает на происхождение от отца или на принадлежность к роду (как русский -ов/-ев, но в уменьшительной или «сыновьей» форме). Например, Бардюк — это «сын Барда» или «потомок человека по прозвищу Бард». Однако это не имя в прямом смысле. Основа «Бард» в данном случае — не певец-поэт (как в английском), а, скорее всего, усечённая форма от имени или прозвища. Самая правдоподобная версия: «Бард» — это сокращение от крестильного имени Варфоломей (или его народной формы Бартоломей). В украинских говорах начальное «В» часто отпадало, и Варфоломей превращался в Бартоломея, а в быту — в Барда. Таким образом, Бардюк — «сын Барда», то есть потомок человека по имени Варфоломей.

Есть и вторая, более редкая версия, которая связывает фамилию с молдавским (румынским) языком. В Молдове и на юго-западе Украины слово «brad» (брад) означает «ель», а «bărdie» (бырдие) — «топор». Фамилия Бардюк могла возникнуть как прозвище лесоруба или плотника («ельник» или «топорщик»), которое затем закрепилось за потомками. В пользу этой версии говорит география: фамилия Бардюк встречается не в центральной России, а в Черновицкой, Одесской областях Украины и в Молдове. Если корень действительно молдавский, то суффикс -юк — уже украинское добавление, которое «освоило» иноязычное прозвище.

Спор между версиями решается в пользу первой, славянской: антропонимическая модель «имя + -юк» — самая распространённая в украинской ономастике. Вариант с «елью» или «топором» менее типичен для фамилий, хотя и не исключён. В любом случае, фамилия Бардюк — не дворянская, а крестьянская или казацкая. Её носители — это люди, жившие на западнорусских землях, в зоне контакта украинского, молдавского и польского языков. Написание фамилии устойчивое, вариантов вроде Бордюк или Бардук встречается меньше, что говорит о поздней фиксации и грамотной записи в метрических книгах.