Фамилия Батаршев — хороший пример того, как в основе русской фамилии может лежать не имя, а диалектное или профессиональное прозвище. Строится она по стандартной патронимической модели: к основе «Батарш» добавляется суффикс -ев, указывающий на принадлежность («чей?» — сын Батарша). Более редкий суффикс -ев (вместо -ов) здесь объясняется тем, что основа оканчивается на шипящий «ш», что типично для русского словообразования.

Ключ к разгадке — в слове «батарша». В южнорусских и украинских говорах так называли батрака, наёмного работника, часто сезонного или безземельного. Слово это, скорее всего, восходит к тюркскому «батыр» (богатырь, удалец), но в русском языке оно сместило значение: от «молодец» до «работник за плату». Прозвище Батарша могли дать человеку работящему, но не имеющему своего хозяйства, либо тому, кто сам нанимал батраков. Второй вариант менее вероятен, но возможен: в некоторых регионах «батаршей» иронично называли ленивого хозяина, который всё перекладывал на наёмных рук.

Географически фамилия тяготеет к Курской, Воронежской, Ростовской областям и к Украине — там, где было развито отходничество и наёмный труд. Встречается и вариант Батрашев, который более прозрачен по смыслу, но Батаршев — именно диалектная, «окающая» форма, где «а» вместо «о» закрепилась в произношении.

Социальный контекст здесь говорит сам за себя: прозвище не из боярского или дворянского круга. Носители фамилии Батаршев — потомки крестьян или казаков, чей предок отличался либо трудолюбием, либо тем, что работал «на стороне». В отличие от фамилий на -ский, которые часто указывали на владение землёй, эта фамилия прямо называла занятие человека.