Фамилия Белянчев — один из примеров, как прозвище превратилось в фамилию с помощью редкого суффикса. В основе лежит прозвище Белянч (или уменьшительное Белянчик). Суффикс -ев указывает на принадлежность: Белянчев буквально значит «сын Белянча» или «из рода Белянча».

Прозвища с корнем -бел- на Руси давали по разным причинам. Чаще всего — по внешности: светлые волосы, бледная кожа, седина. «Белый» в народной речи означало не только цвет, но и «чистый», «добрый», «милый». Отсюда пословицы вроде «Рубаха черна, да совесть бела».

Есть и социальная версия. В Московском государстве «обеленными» называли крестьян и посадских, освобождённых от податей. Прозвище Белянч могло закрепиться за таким человеком — как указание на его привилегированное положение.

Сама модель образования — от прозвища на -ч с суффиксом -ев — встречается нечасто. Обычно такие формы переходили в фамилии через -ов (Белянков) или -ин (Белянкин). Вариант Белянчев говорит о том, что прозвище звучало именно как Белянч, а не Белянко или Беляна. Это делает фамилию более редкой по словообразованию.

Географически фамилия тяготеет к центральным и южным регионам России, но массовой не стала. Встречается в документах XIX века в Воронежской и Тамбовской губерниях — областях, где было много «обеленного» крестьянства.

Таким образом, Белянчев — фамилия-прозвище, которая могла указывать либо на светлую внешность предка, либо на его чистую совесть, либо на социальный статус свободного от податей человека.