Фамилия Березолова — женская форма, а её мужской вариант — Березолов. В основе лежит сложное слово «берёзолом» или, в ином произношении, «березолом». Человек с таким прозвищем мог заниматься заготовкой берёзовых дров или лыка — ломать ветки, драть кору. В северных и центральных губерниях России «березоломом» иногда называли и месяц март, когда начинали заготавливать берёзовый сок, ломая ветки, или же время рубки берёз на дрова. Вторая версия, менее распространённая, связывает фамилию с диалектным словом «березоль» — так в некоторых местах называли берёзовую рощу. Тогда Березолов — человек, живущий у берёзового леса, что дало бы форму Березолов, а не Березолов. Разница в суффиксе: -ов типичен для русских фамилий, образованных от прозвищ на твёрдый согласный. Если бы основа была «березол», фамилия звучала бы как Березолов, но у нас — Березолов, что указывает на исходное «березол» (с ударением на последний слог) или «березолом» (с усечением конечного -м). Встречаются и однокоренные фамилии: Березол, Березольский. Географически фамилия редкая, встречается в Поволжье и на Урале, где берёзовые леса были основным ресурсом для крестьянского хозяйства. Социально — это фамилия, скорее всего, крестьянская или ремесленная, без дворянских корней.