Фамилия Бордане — редкий пример того, как итальянское слово прижилось на русской почве. Скорее всего, это фонетический вариант фамилии Бордоне, которая восходит к итальянскому bordone — «посох». Посох — неизменный спутник пилигрима или странствующего монаха, так что основатель рода мог получить прозвище за склонность к долгим пешим переходам или за профессию, связанную с дорогой.

Модель образования проста: суффикс -е (вместо исконного -оне) указывает на адаптацию иноязычной фамилии в русской среде. В итальянском языке фамилии на -оне часто носят увеличительный или прозвищный оттенок. Когда такая фамилия попала в русский говор, конечный звук мог редуцироваться или измениться под влиянием местных говоров: так Бордоне превратилось в Бордане.

Встречается фамилия преимущественно на юге России и в регионах, куда в XIX веке переселялись итальянские мастера и ремесленники. Среди таких переселенцев были строители, штукатуры, каменщики, которые привозили с собой не только ремесло, но и свои прозвища. Не исключено, что первый Бордане не был странником в буквальном смысле, а просто носил посох как орудие труда или отличительный знак.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Бордонов, Бордон) показывает, что единого варианта написания в России не сложилось — каждый писарь фиксировал прозвище на слух. Поэтому Бордане — не ошибка, а живое свидетельство того, как иноязычное слово осваивалось в крестьянской и мещанской среде.