Фамилия Бородийчук образован от прозвища Бородий. Оно ведет свое начало от нарицательного «борода» - «волос на щеках и подбородке у мужчин». Так и прозвище Бородий закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Бородийчук.