Фамилия Боровски почти всегда отсылает к географическому названию, а не к животному или характеру. Основа «бор» в славянских языках означает хвойный лес, сосновый бор. Типичный суффикс -ск- указывает на принадлежность к местности или происхождение оттуда. Таким образом, Боровски — это «тот, кто из Борова» или «живущий у бора».

В русском контексте фамилия имеет польское или западнорусское происхождение. Окончание -ски (а не -ской) характерно для шляхетских фамилий Речи Посполитой. В Польше Боровски (Borowski) — одна из самых распространённых фамилий, её носили многие дворянские роды. В России и Беларуси она могла появиться либо через переселенцев, либо как «окающее» написание фамилии Боровский, где ударение падает на второй слог.

Модель образования проста: к топониму Борово (название десятков сёл и деревень в Польше, Чехии, Словакии, на Украине и в Беларуси) добавлялся суффикс -ск- и окончание -и. Человек, переехавший из такого села, получал прозвище «Боровский», которое закреплялось за его потомками. Встречается и версия от прозвища «Бор» — так могли назвать человека, жившего в лесу или похожего на лесного зверя, но для фамилии с суффиксом -ск- эта гипотеза слабее: такие фамилии почти всегда указывают именно на место.

Интересная деталь: в дореволюционной России фамилию Боровски часто записывали с окончанием -ий — Боровский, а вариант Боровски оставался у поляков и литовцев. После 1917 года, при паспортизации, многие носители фамилии в СССР получили запись Боровский, но в Польше и Литве сохранили исконное Боровски. Поэтому современные носители фамилии Боровски в России — это либо потомки польских переселенцев, либо люди, чьи предки вернули себе исконное написание.

Социальный состав носителей был пёстрым: от крестьян, живших возле бора, до мелкопоместной шляхты, владевшей деревней Борово. В Польше эта фамилия не даёт однозначного указания на дворянство — слишком много однофамильцев разного происхождения. В русских губерниях (например, в Смоленской или Могилёвской) Боровскими чаще всего были однодворцы или государственные крестьяне, вышедшие из западнорусских земель.