Фамилия Брындова — женская форма, а её основа мужская — Брындов. Она образована по самой распространённой в России модели: от прозвища или нецерковного имени с помощью суффикса -ов, указывающего на принадлежность («чей?» — сын Брында). Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Брындо́в.

Корень «брынд-» в русских говорах — звукоподражательный. Глагол «брындеть» или «брынчать» означал издавать звон, бренчать, звенеть, а также говорить невнятно, бормотать. В рязанских и тамбовских говорах «брында» — это плакса, нытик, капризный человек. В вятских диалектах слово «брындать» имело значение «шататься без дела», «слоняться». Таким образом, Брындой в народе могли прозвать либо брюзгу и плаксу, либо праздного гуляку, либо человека с невнятной, «бренчащей» речью.

Прозвища на -а в древнерусской антропонимии были очень распространены. Их давали не только по характеру, но и по внешности или роду занятий. В данном случае версия с плаксивым или ворчливым человеком выглядит наиболее правдоподобной: такие прозвища легко закреплялись и переходили в фамилии. Менее вероятна связь с украинским «бринда» (овод, слепень) — это сузило бы ареал фамилии, тогда как она встречается в разных регионах России.

Фамилия Брындов и её производные (Брындин, Брынцев) — редкие. Встречаются в основном в центральных областях России и на Урале. Среди дворянства эта фамилия не зафиксирована: скорее всего, предки носителей были крестьянами или посадскими людьми, получившими фамилию по уличному прозвищу.

Мужская форма фамилии склоняется как обычное притяжательное прилагательное (Брындов, Брындова, Брындову), женская — только по падежам (Брындова, Брындовой, Брындову). В дореволюционных метрических книгах могло встречаться написание «Брындовъ» с твёрдым знаком на конце.