Фамилия Будулатий — редкий пример того, как в одной фамилии смешались славянская основа и романский суффикс. Скорее всего, её ядро — прозвище Буда, а вот способ его оформления выдает влияние румынского или молдавского языка: к основе прикрепили суффикс -ул (румынский уменьшительный или определённый артикль), затем украинский патронимический суффикс -ат и окончание -ий. Получилась фамилия, которая звучит как «относящийся к Будуле», то есть к человеку по прозвищу Будул — производному от Буда.

Разбираемся с основой. Слово «буда» многозначно, и это даёт сразу несколько версий происхождения прозвища. В румынском языке budă — это «лавка, ларек» или «хижина, лесная сторожка». Будой могли назвать лавочника, мелкого торговца или лесника, жившего в сторожке. Но в славянских говорах «буда» означала и просто строение, и поташный завод — специальное сооружение, где из древесной золы вываривали поташ (сырьё для стекла, мыла и красок). В этом случае прозвище Буда получает профессиональный оттенок: его носитель мог быть строителем, рабочим на таком заводе или владельцем торговой площади.

Обратите внимание на суффиксальную цепочку. Суффикс -ул в румынском языке — это не просто украшение, а грамматический элемент, который мог перейти в прозвище при контакте культур на территории современной Молдовы или Западной Украины (Буковина, Подолье). Добавление -ат (-атий) типично для украинской модели образования фамилий от прозвищ с иноязычным корнем: так появлялись фамилии вроде Карататий, Мазуратий. Финальное -ий — это уже адаптация к русской или украинской грамматической норме.

Таким образом, фамилия Будулатий — не просто «сын Буды», а «сын того, кого называли Будулом». А сам Будул — скорее всего, человек, связанный с лавкой, хижиной или поташным производством. Выбрать одну верность сложно, но румынское происхождение основы («лавка, ларек») кажется чуть более вероятным из-за самого суффикса -ул: в славянской среде прозвище редко получало такой «артикль» без внешнего влияния.