Фамилия Бухонова (и её мужская форма Бухонов) хранит память о прозвище предка. В основе лежит слово «бухон». По данным словаря М. Фасмера, оно восходит к древнерусскому «бухонъ» — «вид хлеба». Скорее всего, прозвище Бухон относилось к «профессиональным» именованиям: так могли называть пекаря или человека, который пёк или продавал хлеб. Это одна из самых прямых и вероятных версий.

Есть и другое объяснение. Украинский глагол «бухати» переводится как «произносить глухие звуки», а также «бить, стрелять». Если основатель рода получил прозвище по этому корню, он мог быть воином — например, пушкарём или человеком с громким, зычным голосом. Обе версии имеют право на существование, но первая (хлебная) встречается в ономастике чаще: прозвища по роду занятий были массовыми и устойчивыми.

Сама фамилия образована по стандартной русской модели: прозвище Бухон + патронимический суффикс -ов. Такая модель в XVI–XVII веках закрепилась за большинством русских фамилий, особенно в среде крестьян и посадских людей. Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Бухона» или «из семьи Бухона».

Фамилия Бухонов (Бухонова) не слишком распространена, но встречается в центральных и южных регионах России, а также на Украине. Это говорит о том, что корни рода могли быть связаны с территориями, где пекли «бухоны» — круглые хлеба, напоминающие караваи. В старину слово «бухон» бытовало именно в южнорусских и украинских говорах.

Таким образом, фамилия Бухонова — не случайный набор звуков, а живой след занятия или особенности предка. Она прямо указывает на то, кем мог быть основатель рода: хлебопёком, воином или просто человеком с громким голосом.