Фамилия Бухтоярова — яркий пример того, как заимствованное имя переплавилось в русской языковой среде до неузнаваемости. Исходная точка — арабско-персидское мужское имя Бахтияр, которое дословно переводится как «счастливый» или «тот, кому сопутствует счастье». В основе имени лежало пожелание счастливой судьбы, и в тюркских языках, через которые оно чаще всего попадало на Русь, оно звучало как Бахтияр или Бахтиар.

Но почему мы видим «Бухтоярова», а не «Бахтиярова»? Здесь сработала народная этимология и диалектная фонетика. В русских говорах, особенно южнорусских и среднерусских, безударный «а» часто переходил в «о» (аканье здесь ни при чём — это обратный процесс, «оканье»), а «хт» вместо «хт» или «хть» — результат упрощения непривычного сочетания. Первый гласный «а» в безударной позиции превратился в «у» под влиянием диалектного произношения, а «и» в корне перешло в «о». Так имя Бахтияр дало прозвище Бухтояр, а к нему добавился стандартный русский патронимический суффикс -ов, указывающий на принадлежность: «сын Бухтояра».

Модель образования типична для русских фамилий XVI–XVII веков: к основе (прозвищу или имени) прибавляли суффикс -ов/-ев. Фамилия Бухтоярова — женская форма, а мужской вариант, Бухтояров, означает «потомок Бухтояра». Географически фамилия тяготеет к югу России и Поволжью, где исторически было сильно тюркское влияние и где имя Бахтияр встречалось у казаков и служилых людей. Встречаются и варианты написания — Бахтияров, Бохтияров, но именно форма с «у» и «о» закрепилась в определённых говорах.

Процесс формирования фамилий был длительным и не всегда документирован. Поэтому утверждать, что род Бухтояровых берёт начало в конкретном селе или году, можно только после кропотливых генеалогических изысканий. Однако ясно одно: предки носителя этой фамилии получили имя-пожелание счастья, и это пожелание, пройдя через века и диалекты, сохранилось в её звучании.