Булатчиками называют мастеров, делающих булат - старинную особо прочная сталь, употреблявшуюся обычно для изготовления холодного оружия. Вероятно, что прозвище Булатчик относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии. Возможно также, что Булатчиком прозвали человека за физические особенности (сила, крепость, здоровье) или черты характера и поведение (твердость, стойкость, уверенность, целеустремленность).