Фамилия Булковский — один из тех случаев, когда географическое происхождение прослеживается почти безошибочно. В основе фамилии лежит топоним, а не личное прозвище или ремесло: Булковский — это человек, вышедший из деревни Булков. Такая модель образования (название поселения + суффикс -ский) характерна для шляхетских и крестьянских фамилий западных губерний Российской империи, особенно на территории современных Беларуси и Украины. Деревня Булков существует и сегодня — она входит в состав Октябрьского района Гомельской области. В письменных источниках она упоминается с XIX века, и, хотя точных данных о её основании нет, ясно, что фамилия Булковский не могла появиться раньше, чем само село.

Интересно, что в отличие от многих «географических» фамилий, которые дворяне получали по названию своих поместий, Булковский, скорее всего, закрепилась за крестьянами или мещанами. Деревня Булков была небольшой, и основным занятием её жителей, по сохранившимся сведениям, было изготовление лодок — промысел, продиктованный близостью рек и болот Полесья. Поэтому предок носителя фамилии мог быть лодочным мастером, но в самой фамилии это ремесло не отразилось: она просто указывает на место, откуда человек родом. В XX веке, во времена коллективизации, в Булкове образовали колхоз, что окончательно закрепило за деревней аграрный статус.

Сегодня фамилия Булковский встречается преимущественно на Украине и в Беларуси, что полностью соответствует логике её происхождения. В России она редка и, как правило, принадлежит потомкам переселенцев с запада. Фонетически фамилия прозрачна: ударение падает на второй слог — Булко́вский. Вариантов написания или искажений в документах практически не встречается, что говорит о её устойчивой и поздней фиксации.