Фамилия Бурдулеску звучит однозначно по-румынски, и это её ключевая характеристика. Она образована при помощи типичного молдавского и румынского суффикса -еску, который соответствует восточнославянскому -ов и указывает на происхождение или принадлежность: буквально «из рода Бурдула» или «сын Бурдула». В румынской ономастике такие фамилии чаще всего носили крестьяне и мелкие бояре, но сам суффикс настолько распространён, что не даёт точной сословной привязки.

Основа фамилии — прозвище или имя Бурдул. Его корень — «бурд» (burdă), что в румынском языке означает нечто раздутое, толстое, набухшее. Слово могло относиться к человеку с полной фигурой или к тому, кто носил мешковатую, широкую одежду. Есть и другая, более прозаическая версия: в диалектах «бурду» (burdu) — это кожаный мешок для сыра или кумыс, бурдюк. Тогда Бурдулом могли прозвать бондаря, кожевника или торговца, работавшего с такой тарой. Третья версия связывает основу с тюркским «бурт» (разрушать, крушить), но для румынской среды это менее вероятно.

Географически фамилия привязана к историческим областям Молдова, Мунтения и Олтения. В России и Украине она встречается в основном у потомков переселенцев из Бессарабии, которая входила в состав Российской империи. Именно там, на территории современных Молдовы и Одесской области, фамилия Бурдулеску и получила своё распространение, а затем — миграцию вглубь страны.

Таким образом, ваш предок с высокой вероятностью был жителем Молдавского княжества или Бессарабии, а его прозвище указывало либо на внешность (дородный человек), либо на ремесло, связанное с выделкой кож или торговлей сыпучими товарами. Фамилия не аристократическая, а народная, прозвищная, что типично для большинства румынских фамилий на -еску.