Фамилия Чугуев имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Чугуев уходит в XV-XVII вв. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Чугуев способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Существует несколько версий происхождения фамилии Чугуев. По одной из них, в основе фамилии лежит булгарско-татарское имя Чугай со значением «многочисленный, обильный». Согласно другой гипотезе, фамилия образована от прозвища Чугуй, которое происходит от татарского слова «чуга» - «узкий кафтан с короткими рукавами». В украинском языке закрепилось однокоренное слово «чугай» с тем же значением. Следовательно, прозвище Чугуй мог получить человек, носивший чугу (чугай). Кроме того, не исключено, что прозвище Чугуй получил выходец из города Чугуева. В соответствии с ещё одной, наименее правдоподобной версии, фамилия Чугуев ведёт начало от якутского глагола «чугуй» - «пятиться», «отступать». Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Чугуев являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Тем не менее, фамилия Чугуев представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.