Фамилия Дадацкая — яркий пример того, как географический оттенок может закрепиться в русской фамилии. Её основа, скорее всего, связана с топонимом (названием местности) или прозвищем, образованным от него. Ключевой элемент здесь — суффикс -цк-, который в русских фамилиях указывает на происхождение из определённого места, подобно тому, как это работает в фамилиях Троицкий (из Троицка) или Курский (из Курска). Женская форма Дадацкая — это вариант от мужской Дадацкий, распространённый в польской, украинской и белорусской ономастике, где фамилии на -ский/-цкий часто передавались по женской линии без изменений (например, Ковальский — Ковальская). Мужская форма Дадацкий могла возникнуть от названия населённого пункта вроде Дадацы или Дадацк, но таких топонимов на современной карте нет. Это не редкость: многие сёла и хутора, давшие начало фамилиям, исчезли за последние столетия.

Корень Дада- может восходить к личному имени или прозвищу. В славянских языках встречается имя Дада (сокращение от Даниил или Давид), а в диалектах слово «дада» иногда означало «дед» или «старший». В тюркских языках (татарском, башкирском) «дада» — это «отец», «дедушка» или уважительное обращение к старшему. Если предки носителя фамилии жили на юге России или в Поволжье, тюркское влияние вполне вероятно. Таким образом, Дадацкий мог означать «выходец из места, где жили Дады» или «человек, происходящий от Дады» (прозвища или имени).

Сословная принадлежность носителей фамилии Дадацкая неочевидна. Форма на -цкий в XIX веке была типична для польской шляхты, но также активно использовалась крестьянами и мещанами на западе Российской империи (в Беларуси, на Украине). В центральной России такие фамилии чаще встречались у духовенства или купцов, но точных данных по этой фамилии нет. Встречаемость фамилии Дадацкая сегодня невысока, что указывает на её локальное происхождение — возможно, из одного или двух родовых гнёзд. При поиске предков стоит обратить внимание на исторические области: Подолье, Волынь, а также южные губернии России (Курская, Воронежская), где тюркские и славянские корни переплетались особенно плотно.