Фамилия Дадикин — редкий случай, когда славянская модель образования наложилась на иноязычную основу. Суффикс -ин указывает на принадлежность: в русской традиции так образовывали фамилии от основ, оканчивающихся на -а или -я (ср. Пушкин, Репин, Ильин). Значит, предка носителя фамилии звали или прозывали Дадика.

Что стоит за этим прозвищем? Самый прямой путь — от армянского имени Дадик, уменьшительной формы от Давид. В армянской среде распространены фамилии с окончанием -ян (Дадикян), но при переходе в русскоязычную среду окончание могли русифицировать, заменив на -ин. Так появился Дадикин. Версия логична: Армения и соседние регионы дали много фамилий, где исходное имя адаптировали под русскую грамматику.

Вторая возможность — от тюркского слова дады (вкус, сладость) или дадык (привыкший, свыкшийся). В южнорусских и казачьих говорах такое прозвище могло закрепиться за человеком, который любил сладкое или был «своим», привычным в общении. Но эта версия менее вероятна: суффикс -ин при тюркских основах встречается реже, чем -ов.

Географически фамилия Дадикин встречается в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области — регионах, где исторически жили армянские общины. Встречается она и в Армении, но в форме Дадикян. Написание через -ин — верный признак, что предки обосновались в русскоязычной среде и фамилию записали по местным правилам.

По сословной принадлежности сказать сложно: фамилия недворянская, не встречается в родословных книгах. Скорее всего, предки были крестьянами или мещанами, получившими фамилию при переписях XIX века. Но точных данных нет — фамилия слишком редкая, чтобы о ней писали в справочниках.