Фамилия Даидова — женская форма фамилии Даидов. В русской традиции такие фамилии заканчиваются на -ов/-ев или -ин, но здесь мы видим окончание -ов, что типично для фамилий, образованных от отчества или прозвища с помощью суффикса принадлежности.

Основа фамилии — «Даид». Скорее всего, это вариант имени или прозвища, восходящего к арабскому или тюркскому корню. В мусульманских именах распространено имя Дауд (библейский Давид), которое в тюркских языках могло звучать как Давыд, Давут или Даит. Фамилия Даидов могла возникнуть как патроним (отчество) от одного из таких имён: «сын Даида» (где Даид — местная форма имени Дауд). Менее вероятна, но возможна связь с арабским словом «даид» — «призывающий» или «званый», что могло быть прозвищем глашатая или человека, созывавшего народ.

Суффикс -ов указывает на то, что фамилия формировалась в среде, где действовала общерусская модель образования фамилий от имён и прозвищ (как Иванов от Иван). Это говорит о том, что предки носителей фамилии, вероятно, были крещёными или жили в регионах с сильным русским влиянием, но при этом сохраняли имя с восточными корнями. Географически фамилия Даидов встречается в Дагестане, Чечне и среди тюркских народов Поволжья, что подтверждает её связь с исламской культурой.

В отличие от многих фамилий на -ов, у Даидова нет однозначного славянского корня, что делает её интересным примером межкультурного заимствования: восточное имя встроилось в стандартную русскую модель фамилии. Если искать аналоги, то это фамилии вроде Даутов, Давидов или Даудов — все они восходят к одному источнику, но различаются диалектным произношением.