Фамилия Далбынов — редкая и звучная, её происхождение напрямую связано с тюркскими языками. В основе лежит слово «далбын» (или «далбан»), которое в ряде тюркских наречий означает «болото», «топь», «зыбкое место». Соответственно, Далбынов — это «тот, кто живёт у болота» или «выходец из болотистой местности». Такие прозвища по месту жительства были типичны для народов Поволжья, Урала и Сибири, где фамилия встречается и сегодня, чаще всего у башкир, татар или казахов.

Суффикс «-ов» указывает на русскую модель оформления фамилии, что типично для тюркских основ, попавших в российскую делопроизводственную традицию. В XIX веке при записи в метрические книги или ревизские сказки нерусскому населению часто добавляли стандартное русское окончание. Таким образом, Далбынов — это «сын Далбына», где Далбын — личное прозвище или родовое имя предка.

Есть и менее вероятная, но не исключённая версия: связь с диалектным словом «далба» — «дубина», «валек» (для стирки белья). В этом случае прозвище Далбын могли дать человеку крепкого, неуклюжего телосложения или тому, кто делал такие вальки. Однако «болотная» версия поддерживается географией: в башкирской топонимике встречаются названия урочищ с корнем «далба», что делает первую гипотезу более обоснованной.

Фамилия не относится к дворянским или старинным княжеским — её носители, скорее всего, были крестьянами, казаками или мещанами из южноуральских и зауральских губерний. Встречается она крайне редко, что делает её хорошим маркером для генеалогического поиска: круг возможных предков узок и привязан к конкретным регионам.