Фамилия Даричук — яркий пример украинской модели фамилеобразования. В её основе лежит суффикс -чук, один из самых распространённых на западе и в центре Украины (Волынь, Подолье, Галичина). Этот суффикс, по сути, уменьшительно-патронимический: он указывал на «сына» или «ученика» человека, чьё имя или прозвище стало корнем. То есть Даричук — это «потомок Дарика» или «маленький Дарик».

Корень «Дар» здесь, скорее всего, восходит к личному имени Дарко или Даримир. В древнерусской и южнославянской традиции имена с основой «дар» (Дарко, Даромир, Дарослав) были не редкостью и несли значение «дарящий», «подарок». В украинском языке слово «дар» сохранило то же значение — дар, подарок, талант. Поэтому Даричук мог быть сыном человека, которого прозвали Дарием (от слова «дарувати» — дарить), либо потомком того, кто носил полное имя вроде Дарибол или Даримир.

Встречается и более бытовая версия: в некоторых говорах «дарием» могли называть щедрого или, наоборот, навязчиво одаривающего человека. Фамилия не имеет отношения к сословной принадлежности — её могли получить и крестьяне, и казаки, и мещане. Географически Даричуки чаще всего встречаются в западных областях Украины (Львовская, Тернопольская, Ивано-Франковская), а также среди украинской диаспоры в Канаде и США.

Интересно, что фамилия Даричук не имеет однозначного аналога в русской ономастике. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые привязывают к отцу (Даров → Даровов), украинский -чук указывает на более тесную семейную связь через уменьшительную форму. Это делает Даричуков типичными носителями западноукраинской антропонимической традиции, где патронимы на -ук/-чук вытеснили более древние формы.