Фамилия Дель — редкий случай, когда происхождение почти наверняка не славянское, а западноевропейское или средиземноморское. Русская ономастика знает единичные примеры таких фамилий, и Дель — один из них.

Самый правдоподобный путь — связь с греческим топонимом или именем. Фамилия могла возникнуть от названия города Дельфы (через слово «delphis» — «дельфийский»). В этом случае предок носителя фамилии либо родился в Дельфах, либо долго там жил, а затем, оказавшись в России, получил прозвание по месту прежнего обитания. В процессе русификации фамилия утратила окончание и закрепилась в краткой форме «Дель».

Менее вероятна, но возможна связь с островом Делос — одним из Кикладских островов, который в античности считался священным местом рождения Аполлона и Артемиды. Женское имя Делия, производное от названия острова, также могло лечь в основу фамилии.

Испанская или итальянская версия (от артикля «del», указывающего на принадлежность роду) тоже имеет право на существование, но для русской фамильной традиции она менее характерна. Скорее всего, в этом случае фамилия сохранилась у потомков выходцев из романских стран.

Наконец, существует гипотеза, возводящая фамилию к латинскому «delere» — «уничтожать, навсегда прекращать». Это могло быть прозвище человека с жёстким или решительным характером, но для фамилий, образованных от глаголов, такой корень встречается крайне редко.

Таким образом, основная версия — географическая: предок был родом из Дельф или с Делоса, а фамилия закрепилась в русском языке после адаптации.