Фамилия Делицие (встречающаяся также в варианте Делицой) — редкий пример еврейской фамилии, образованной от названия населённого пункта. В её основе лежит топоним Делиц (Dehlitz) — коммуна в немецкой земле Саксония-Анхальт. Такое прозвище мог получить человек, который переехал оттуда или имел с этим местом устойчивые торговые или родственные связи.

Словообразовательная модель здесь проста: к немецкому названию города или местечка добавили фамильный суффикс, характерный для еврейских фамилий, возникших на территории Германии и Восточной Европы. Окончание «-е» или «-ой» — это адаптированная к русскому языку форма, которая фиксировалась в документах при записи фамилии. В отличие от славянских фамилий на -ов/-ев, где суффикс указывает на принадлежность («чей?»), здесь он просто оформляет заимствованное географическое название в фамилию.

Интересно, что в среде ашкеназских евреев топонимические фамилии были особенно распространены: они позволяли идентифицировать человека по месту его происхождения после того, как в конце XVIII — XIX веке в Австрийской и Российской империях евреям в обязательном порядке предписали иметь наследственные фамилии. Фамилия Делицие — именно такой «паспорт» предка: она прямо говорит, откуда он родом или где жила его семья.

Иногда можно встретить версию, что фамилия имеет итальянские корни (от delizie — «наслаждение»), но для русского контекста она маловероятна. Во-первых, ударение и написание через «ц» (Делицой, Делицие) указывают на немецкий источник. Во-вторых, массовое появление таких фамилий у еврейского населения Восточной Европы связано именно с немецкоязычными землями. Так что связь с коммуной Делиц в Саксонии-Анхальт — основная и наиболее обоснованная гипотеза.

Как и многие топонимические фамилии, Делицие не даёт подсказок о роде занятий предка или его личных качествах — она лишь хранит память о конкретном месте на карте Европы. Точное время и обстоятельства, при которых прозвище стало фамилией, можно установить только в ходе глубинного генеалогического поиска по метрическим книгам и ревизским сказкам.