Скорее всего, Делуков — это фонетический вариант фамилии Делюков. Вероятно, в ее основе лежит прозвище Делюк. По одной из версий, оно образовано от глагола «делить». Даля он имеет значение «разделять, разлагать на части, дробить, раздроблять, делать раздел». Вероятно, это прозвище относилось к так называемым «профессиональным» именованием. Возможно, основатель рода Делуковых имел отношение к разделу земли, межеванию участков. Согласно другой гипотезе, прозвище Делюк связано с глаголом «делать». Следовательно, так могли называть и сметливого, ловкого человека, дельца. Так и прозвище Делюк закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Делуков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Делюк, со временем получил фамилию Делуков.