Фамилия Демешев — это классический пример русской фамилии, образованной от полной или производной формы крестильного имени. В основе лежит имя Дементий, которое пришло на Русь вместе с христианством из Византии. Латинское слово «domitans» означает «укрощающий», «усмиряющий», что и стало исходным значением имени.

Интересна словообразовательная модель. Полное имя Дементий дало фамилию Дементьев — одну из самых распространенных. Однако в народной, бытовой речи имя часто сокращали, усекали до более удобного звучания. Так появилась форма Демеш (через замену «нт» на «ш», что типично для русской диалектной фонетики: вспомните «Антон — Антоша», «Степан — Степаша»). От этого прозвища-имени Демеш с помощью патронимического суффикса «-ев» (вариант «-ов» после мягкого согласного) и возникла фамилия Демешев. Буквально она означает «сын Демеша», то есть потомок человека, которого звали уменьшительно-ласкательно Демеш.

Среди святых покровителей имени Дементий известен мученик Дементий, один из сорока Севастийских воинов, пострадавших за веру в начале IV века. Эта отсылка добавляет фамилии глубину, связывая её с древней церковной традицией.

География фамилии не ограничивается одним регионом, но одна из ранних документальных фиксаций встречается в Книге памяти города Алма-Аты: там упомянут Демешев Дмитрий Матвеевич 1897 года рождения. Это говорит о том, что к началу XX века носители фамилии жили уже по всей территории Российской империи, включая её южные окраины.

Фамилия Демешев стоит в одном ряду с такими однокоренными вариантами, как Дементьев, Демешко, Демехин. Все они восходят к одному корню, но различаются суффиксами, которые указывают на разные диалектные или временные формы исходного имени. Это делает фамилию не просто родовым знаком, а маленьким свидетельством живого языка, который менял имена по своим законам, делая их более удобными для повседневного общения.