Фамилия Дрейзин — один из редких примеров еврейских фамилий-аббревиатур. Как и более известная фамилия Кац (от «коэн цэдэк» — праведный священнослужитель), Дрейзин расшифровывается как сокращение словосочетания на иврите. Исходная фраза — «дэрэх эрэц» или «дэрэх эрэц цэдэк» — означает «путь земли» или «праведный путь». В иудейской традиции «дэрэх эрэц» обозначает свод правил достойного поведения, уважения к старшим и общепринятых норм приличия. Таким образом, носитель фамилии Дрейзин мог происходить из семьи, где особенно чтили это понятие, либо его предок был знатоком соответствующих законов и обычаев.

По словообразовательной модели фамилия относится к ашкеназскому типу. В отличие от фамилий, оформленных формантами -сон/-зон («сын»), -ман («человек»), -кинд («ребенок») или -штам («ствол»), Дрейзин не имеет таких суффиксов. Это чистая аббревиатура, которая в устной речи приобрела окончание -ин. Такое окончание часто встречается у русских фамилий, и еврейские фамилии-аббревиатуры нередко получали его при адаптации в документах Российской империи. Встречаются также варианты написания Дрейзен и Дрейзис — последний ближе к произношению через суффикс принадлежности -ис/-ес, характерный для евреев Израиля.

Географически фамилия Дрейзин распространена среди евреев-ашкеназов Восточной Европы, особенно на территориях бывшей черты оседлости. Сравнивать её с фамилиями горских евреев Кавказа, которые заимствовали грузинский суффикс -швили, или с израильскими фамилиями с приставкой бен- и артиклем га- не приходится: Дрейзин — продукт именно ашкеназской традиции сокращать священные понятия до компактной фамилии.

Поскольку фамилия происходит от аббревиатуры, а не от имени, ремесла или прозвища, восстановить род занятий предка напрямую сложно. Можно лишь предположить, что носитель фамилии или его предок имел отношение к изучению этических норм иудаизма или был уважаемым членом общины, которому приписывали следование «дэрэх эрэц».