Фамилия Джус короткая, но её происхождение толкуют по-разному, и единого мнения у ономастов нет. Самая распространённая версия — английская: от слова juice, то есть «сок». В таком случае фамилию могли дать предку по роду занятий — например, торговцу соком, виноделу или человеку, который держал лавку с напитками. Прозвище Juice в Англии фиксируется с XIV века, и в русской среде оно могло перейти в фамилию без изменений, особенно если носитель был выходцем из Прибалтики или имел контакты с иностранцами.

Однако английский корень — лишь одна из гипотез. Есть версия, что фамилия восходит к турецкому слову «джюссе» (туловище, фигура). В этом случае прозвище могло характеризовать внешность — статного, крупного человека. Либо к турецкому «джюз» — «доля, часть», что указывало бы на земельный надел или долю в наследстве. Оба варианта возможны для фамилий, возникших в среде крымских татар или народов Северного Кавказа, где турецкое влияние было сильным.

Третья версия — литовская. Литовское «jus» означает «вы». Звучит необычно для фамилии, но такое прозвище могло закрепиться за человеком, который в разговоре часто обращался к собеседникам на «вы» — подчёркнуто вежливо или, наоборот, с иронией. В литовской антропонимике известны случаи, когда местоимения становились основами фамилий, хотя это редкость.

Словообразовательный разбор показывает, что фамилия Джус — «голая» основа без суффикса. Это нетипично для русских фамилий, которые обычно оформляются суффиксами -ов, -ин, -ский. Бессуффиксные фамилии чаще встречаются у народов, где фамилии заимствовались или записывались в позднее время, например у поляков, украинцев, евреев или немцев Поволжья. Поэтому Джус могла появиться в западных или южных губерниях Российской империи, где смешивались разные языковые традиции.

Географически фамилия Джус встречается в России, на Украине, в Беларуси и странах Балтии. Встречаемость невысокая, что говорит о локальном происхождении. В советских архивах носители фамилии отмечены в Киевской и Житомирской областях, а также в Краснодарском крае.

Какая версия правдоподобнее? Английская выглядит привлекательно из-за прямого значения, но для её принятия нужны доказательства реальных контактов с англоязычной средой. Турецкая и литовская версии более органичны для восточноевропейского ареала, где фамилия действительно бытует. Скорее всего, корень фамилии — не английский, а тюркский или балтийский, и закрепился он как прозвище, а не как профессиональное имя.