Фамилия Ефремкин — один из тех случаев, когда за стандартной «именной» фамилией стоит необычная словообразовательная деталь. В основе лежит каноническое мужское крестильное имя Ефремий (древнееврейское «эфраим» — «плодовитый»). Но фамилию образовали не напрямую от полной формы, а от её уменьшительно-обиходного варианта — Ефремка.

Суффикс -ин в фамилии Ефремкин указывает на принадлежность: буквально «чей?» — «Ефремкин сын», «потомок Ефремки». Это типичная модель для русских фамилий, особенно на территориях, где активно использовали «окающие» говоры и форму имени с окончанием -а. Интересно, что параллельно бытуют однокоренные фамилии Ефремов и Ефремычев, но Ефремкин стоит особняком: он происходит именно от краткой, «домашней» формы, а не от полного имени или отчества.

Имя Ефремий в крестьянской и мещанской среде XVII–XIX веков было распространено, но не так часто, как, скажем, Иван или Пётр. Поэтому носители фамилии Ефремкин — это, скорее всего, потомки человека, которого в быту звали именно Ефремкой, чтобы отличать от других Ефремов в той же деревне. По сути, фамилия зафиксировала прозвищное, внутрисемейное обращение, ставшее официальным родовым именем.