Фамилия Ефремочев — редкий пример того, как простое имя обрастает неожиданными суффиксами и меняет звучание. В её основе лежит каноническое мужское имя Ефрем (древнееврейское «плодовитый», «удвоенный»). Однако если бы фамилия образовалась стандартным способом, мы бы имели дело с Ефремовым. Вместо этого мы видим суффикс -оч-, который в русской антропонимии выполняет особую роль.

Суффикс -оч- в фамилиях обычно указывает на то, что исходное имя было уменьшительной или ласкательной формой. То есть Ефремочев — это не «сын Ефрема», а «сын Ефремочки» (или Ефремочи). В старину на Руси человека могли звать в быту не полным именем, а его производным: Ефремочка, Ефремка. От этой обиходной формы и пошла фамилия. Такая модель (основа на -оч- плюс суффикс -ев) встречается нечасто и говорит о том, что фамилия сложилась в среде, где ценили разговорные, «домашние» варианты имён — скорее всего, в крестьянской или посадской среде.

Суффикс -ев (а не -ов) закономерен: основа оканчивается на мягкий согласный ч'. В результате морфологического переразложения конечный -а из формы Ефремоча отпал, и получилось Ефремочев. Искать географическую привязку сложно: фамилия редкая и не привязана к какому-то одному региону, но по законам русской ономастики такие «ласкательные» фамилии чаще возникали в северных и центральных губерниях, где были сильны традиции неофициальных внутрисемейных прозвищ.

Есть и другая, менее вероятная версия. Суффикс -оч- мог появиться из-за диалектного произношения: в некоторых говорах имя Ефрем могли произносить как «Ефрём», а уменьшительная форма звучала бы как «Ефрёмочка». Однако письменная фиксация фамилии через е, а не ё, указывает на стандартный литературный вариант.

Таким образом, Ефремочев — это не просто потомок человека по имени Ефрем, а потомок того, кого в семье ласково звали Ефремочкой. Фамилия хранит память о конкретном человеке, которого окружающие называли не по отчеству и не полным именем, а по-свойски, тепло.