Мужское крестильное имя Ефремий в переводе с древнееврейского языка означает «плодовитый». В основу фамилии легла производная форма этого имени, звучавшая как Ефрем. Мужское крестильное имя Ефремий в переводе с древнееврейского означает «плодовитый». В основу фамилии легла уменьшительная форма этого имени, звучавшая как Ефрем.