Фамилия Егоренковы ведет происхождение от крестильного имени Георгий. В переводе с греческого оно означает «земледелец». В русском языке это имя закрепилось в трех формах: церковной — Георгий, скандинавской, пришедшей с варягами, — Юрий, и русской разговорной — Егор (Егорий). Один из покровителей этого имени — Святой великомученик Георгий Победоносец, воин, который во время гонений на христиан объявил себя последователем Христа и обличал царя-язычника в нечестии, за что после великих мучений был обезглавлен в 303 году.

Словообразовательная модель фамилии необычна тем, что соединяет в себе два суффикса из разных языковых традиций. Первичная форма — Егоренко — образована с помощью украинского или белорусского патронимического суффикса -енко (буквально «маленький Егор» или «сын Егора»). Это указывает на то, что изначально род Егоренко возник на территории современной Украины или Белоруссии. Затем, после переселения части рода в великорусские земли, фамилию русифицировали, добавив к ней типичный русский суффикс -ов. Так Егоренко превратились в Егоренковых.

Существует и менее правдоподобная версия происхождения. Согласно ей, в основу фамилии мог быть положен диалектный глагол «егошиться». В уральских говорах он имеет значение «ерзать, неспокойно сидеть». В таком случае прозвище Егор мог получить непоседливый человек. Однако эта гипотеза слабее: имя Егор было чрезвычайно распространено на Руси, и вероятность того, что фамилия образована от него, а не от редкого диалектного слова, многократно выше.