Фамилия Елисеенок сразу бросается в глаза своей моделью: суффикс -ёнок — один из самых редких и показательных в русской ономастике. Если фамилии на -ов, -ин встречаются повсеместно, то -ёнок (и его варианты -онок, -енок) — это яркая примета северных и северо-западных земель, в первую очередь бывших Новгородской и Псковской губерний, а также Смоленщины. В отличие от стандартной модели «сын такого-то» (Иванов — сын Ивана), суффикс -ёнок вносил оттенок уменьшительности или молодости: Елисеенок — это буквально «маленький Елисей» или «сын Елисея», но в более фамильярной, «домашней» форме.

Основа фамилии — каноническое мужское имя Елисей, которое пришло на Русь с крещением из древнееврейского языка. В переводе имя Елисей означает «Бог — спасение» или «Бог спасает», что отсылает к библейскому пророку Елисею, ученику Ильи Пророка. В крестьянской среде, где и сложилось большинство подобных фамилий, имя было распространённым, но не настолько частым, как Иван или Пётр. Поэтому Елисеенок — это не «второй Иванов», а фамилия, которая чётко указывала на конкретного родоначальника, выделяя его потомков среди соседей.

Интересно, что фамилия могла закрепиться не только за сыном, но и за младшим членом семьи, подмастерьем или учеником мастера по имени Елисей. В говорах суффикс -ёнок иногда использовался не для обозначения родства, а для указания на возраст или социальный статус: «Елисеенок» — тот, кто ходит в помощниках у Елисея. Такое словоупотребление встречалось в северных промысловых артелях, где старшего мастера звали по имени, а его молодых помощников — по имени с этим суффиксом.

Сегодня фамилия Елисеенок остаётся сравнительно редкой. Её носители встречаются не только в историческом ареале (Псковская, Новгородская области), но и рассеяны по всей России, часто с концентрацией в Сибири — туда в XIX–XX веках переселялись крестьяне из северных губерний. В отличие от фамилии Елисеев, которая может принадлежать кому угодно, Елисеенок — это маркер, по которому опытный генеалог почти наверняка определит корни семьи в зоне древних новгородских пятин.