Фамилия Елшанов является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Елшанов образована от прозвища Елшан, которое восходит к болгарскому нарицательному «елша», имеющему значение «елка». Скорее всего, такое прозвище указывало на особенности места жительства предка: вероятно, он жил недалеко от леса, в котором произрастало много елок. К подобным именованиям, которые помогали быстро найти нужного человека в те времена, когда не существовало точных адресов, относится и фамилия Елшанов. Согласно другой версии, в основе фамилии лежит имя Елшан, которое является народной формой одного из имен, начинающихся на «Ел-»: Елисей, что в переводе с древнееврейского означает «спасенный Богом», Елизар - «Бог помог», Елевферий — (в переводе с греческого - «свободный») или Елпифидор - «несущий надежду» (греч.). Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Елшан, со временем получил фамилию Елшанов. Безусловно, фамилия Елшанов представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Елшанов можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.