Фамилия Ермишенков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Ермишенков послужило церковное имя Ермил. Каноническое мужское имя Ермил (Ермилий) в переводе с греческого означает «из гермесовой (храмовой) рощи». В основу фамилии легла его уменьшительная форма — Ермиша. Святой покровитель имени — мученик Ермил, день памяти которого — 26 января. Скорее всего, фамилия Ермишенков изначально возникла на территории Украины или Белоруссии, о чем свидетельствует характерный суффикс -енко. Со временем, вероятно, род Ермишенко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ермиша, со временем получил фамилию Ермишенков. О точном месте и времени возникновения фамилии Ермишенков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ермишенков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.