Основой фамилии Ермишев послужило церковное имя Еремей. Имя Ермиш представляет собой уменьшительную форму различных крестильных имен на “Ерм”: Ермолай (в переводе с греческого – «вестник народа»), Еремей («дающий богатство»), Ермил («из гермесова леса»)или Ермий («Гермес»). Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ермиш, со временем получил фамилию Ермишев.