Фамилия Ермушиче — редкий пример, который сразу выдает географию своего происхождения. Её выдает суффикс -иче. Такая модель образования фамилий (на -ич, -ичев, -иче) характерна для белорусского и, отчасти, западнорусского ареала. В отличие от великорусских фамилий на -ов/-ев, -ин, которые отвечают на вопрос «чей?» (сын такого-то), фамилии на -ич и его производные — это патронимы, напрямую указывающие на отца: «Ермушич» значит «сын Ермуша». Форма «Ермушиче» — это, скорее всего, застывшая форма предложного падежа или местного говора, либо описка/вариант написания фамилии Ермушичев, где суффикс -ев уже присоединен к основе на -ич.

Основа фамилии — личное имя Ермуш. Это неканоническая, народная форма крестильного имени Ермолай (от греческого «вестник народа»). В русских говорах имя Ермолай «обкатывалось» до кратких обиходных вариантов: Ерма, Ермош, Ермуш. Сравните: Ермолай → Ермуш → Ермушич. Уменьшительный суффикс -уш- (как в Ванюша, Петруша) придает имени ласкательный или просторечный оттенок. Таким образом, предок носителя фамилии был, скорее всего, Ермолаем, которого в быту звали Ермушем.

Есть и менее вероятная, но возможная версия, связывающая фамилию с прозвищем от диалектного слова. В некоторых западных говорах «ермушка» или «ермолка» — это шапка, головной убор. Человек, носивший такую шапку, мог получить прозвище Ермуш. Однако эта версия уступает по убедительности основной — от имени, так как суффикс -ич/иче в первую очередь образует отчества, а не прозвищные фамилии.

Сословно фамилии на -ич считались в старину более «благородными» в Польше и Литве (влияние шляхетской традиции), но в русской среде они встречались и у крестьян, и у мещан западных губерний. Носители фамилии Ермушиче (или Ермушичев) исторически концентрировались на территории современной Беларуси, Смоленской, Псковской и Брянской областей. Встретить её в центральной России — редкость, что только подтверждает её локальный, западнорусский корень.