Фамилия Ерзова образована от прозвища Ерз, которое восходит к глаголу «ерзать» – «ползать сидя, продвигаться ползком». Было у этого глагола и другое, менее распространенное, значение – «суетиться, не находить себе место». Скорее всего, фамилию Ерзова получил подвижный, излишне беспокойный человек, непоседливый человек. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Ерз, со временем получил фамилию Ерзова. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Ерзовых можно лишь на основании генеалогических исследований.